Angefangen hat alles mit einem Gasgrill, den Manny geschenkt bekam. Bis dato auch "nur" Schweinenackensteaks und Bratwurst gegrillt, hat ihn alles was sich um diesen Grill drehte und was zu diesem Zeitpunkt über BBQ zu lesen und zu hören war, neugierig gemacht. Ein kreativer Hobbykoch war er schon immer.

Er nahm an einigen Kursen teil, schloss sich mit Leuten zusammen, von denen er wusste, dass sie auch dem BBQ verfallen waren und begann zu grillen was das Zeug hielt. 

Irgendwann durfte er eine geballte Ladung professioneller BBQ Blogger kennenlernen und beschloss einen Facebook Blog ins Leben zu rufen. Auf der Suche nach einem Namen für diese Seite kam ihm seine andere, große Leidenschaft in den Sinn: die Rockmusik!

Jahrelang war Manny als Keyboarder in verschiedenen Bands tätig und da war es naheliegend, dass der Name etwas damit zu tun haben musste: BBQ rockt!

Nach Facebook kam Instagram und irgendwann wurde er dann hin- und wieder auch als "Auftragsgriller" gebucht.

Christoph hat mit Manny schon das ein- und andere BBQ Eventwochenende verbracht und war mit ihm im BBQ Competition Team "Rock´n Rost Bergwinkel". Auch er hat diesen Gasgrill zu Hause, mit dem auch bei Manny alles an fing.

Grilltechnisch auf einer Wellenlänge, miteinander verwandt (sie sind Cousins), tauschen sie sich ständig über Grillneuigkeiten aus, probieren neue Rezepte aus, helfen sich gegenseitig bei Vorbereitungen für BBQ Events, tauschen BBQ Equipment und irgendwann stand fest:

"Wir machen BBQ rockt! zusammen!"

Seit dem ist BBQ rockt! ein Team und irgendwie auch eine Selbsthilfe Gruppe für ihre "BBQ Sucht" mit jeder Menge Spaß.

Auf dieser Heimseite erfahrt ihr alles über die zwei und ihr `BBQ rockt!´

Lasst euch inspirieren!